Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Voir toutes les sélections de recettes de plat équilibré
Voir toutes les sélections de recettes de cuisine légère
Des idées de recettes de plat équilibré et cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette ensoleillée, simple et savoureuse, parfaite pour profiter des aubergines du potager… ou pour faire apprécier les légumes aux enfants. Fondantes, parfumées et réconfortantes, elles se préparent facilement et apportent une touche de soleil dans l’assiette. Un plat gourmand à tester absolument !
Envie d’un plat simple et rapide qui change un peu du quotidien ? Cette poêlée est un vrai petit bijou de fraîcheur : des ravioles croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur, accompagnées de légumes de saison et d’une crème citronnée légère et parfumée. Un équilibre parfait entre douceur et acidité, croustillant et onctuosité. Idéal pour un déjeuner léger ou un dîner savoureux sans prise de tête… et le tout prêt en moins de 30 minutes !
Transformez une simple butternut en une explosion de saveurs avec cette recette délicieusement réconfortante. Imaginez : des dés de butternut rôtis aux herbes, une crème onctueuse de feta et un pesto maison au persil… Un trio gagnant pour sublimer vos repas ! Facile à préparer et irrésistible à partager, c’est l’assiette parfaite pour impressionner vos proches ou vous faire plaisir en solo.
Vous recherchez un dessert à la fois léger et fruité ? 🍮✨ Cette panna cotta crémeuse, accompagnée de son coulis de kiwi sucré-acidulé, sera idéale pour un repas savoureux et équilibré. Facile à réaliser, elle marie la douceur de la crème avec l’acidité du kiwi pour un résultat délicieux et rafraîchissant. 😋🥝
Aujourd’hui, je vous propose une idée simple, savoureuse et pleine de saveurs : des tartines Wasa garnies de jeunes carottes rôties, une sauce protéinée maison et quelques pignons de pin pour la touche croquante. Ce plat équilibré est parfait pour un repas rapide et nourrissant, et il convient aussi parfaitement aux végétariens !
Lorsque les températures commencent à flirter avec le zéro, on a tous besoin de plats cocooning comme cette blanquette de la mer qui marie à merveille saumon et poireaux, le tout lié par une sauce vin blanc-comté d’une facilité déconcertante. Rapide à préparer et toute douce, c’est THE recette 100% réconfort en hiver.
Cette recette n’est plus toute jeune mais qu’est-ce qu’elle est bonne ! Vous n’êtes pas d’accord avec moi ? Un grand classique qui plaît à tout le monde, cette quiche est légère et rapide à réaliser. A savourer autant bien froide que chaude, accompagnée d’une salade pour un repas équilibré.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de courgettes pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de plat principal pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Ne passez pas à côté de cette recette de cuisine légère qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Avez-vous envie de préparer une recette de hachis parmentier à la courgette, poivron et tomate ? Cuisinez en suivant cette recette de tomates et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de plat équilibré pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Un plat complet équilibré facile et rapide !
Une belle façon de revisiter le hachis parmentier, en l'allégeant un peu et en permettant de manger des légumes presque incognito !
Voir toutes les recettes de plat équilibré
Voir toutes les recettes de cuisine légère
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1